• Вонтоны с морепродуктами

    НАДО: 500 г теста Фило Начинка: 500 г гребешков 500 г тунца (сырого) Маринад: 100 мл соевого соуса 50 мл кунжутного масла Перец по вкусу

  • Равиоли с лососем

    Для теста: Мука 2 стакана Яйца 2 шт. Яичные желтки 2 шт. Для начинки: Копченый лосось 400 г Яйца 2 шт. Жирные сливки 200 мл Рубленый зеленый

  • Филе цыпленка с бальзамиком

    400 г. моркови (нарезать тонкой соломкой), 1 ст. л. оливкового масла, 1 стакан панировочных сухарей, 600 г. филе цыпленка(разрезать на 4 тонких куска)

  • Форель с кунжутом

    Масло кунжутное 1 столовая ложка Соус соевый 1 столовая ложка Филе форели 4 штуки Лайм 1 штука Кунжутные семечки 2 столовые ложки Салат зеленый 1

  • Кордон блю

    Мой мир Список продуктов Тонко нарезанные (0,5-1см) куски телятины, свинины или куриные грудки (в моем случае это свиная шея, но больше

  • Настоящий песто

    20 листиков базилика (желательно, генуэзского!), небольшой кусочек чеснока, 1-1,5 ст. л. нежареных кедровых орешков (pinoli), 1-1,5 ст. л. тертого «Пармезана»

  • Куриный рулет с перцем

    Куриное филе 2 шт., бекон 10 ломтиков, моцарелла 80 г, красный болгарский перец (небольшой) 1шт., желтый болгарский перец (небольшой) 1шт., чеснок 1 зубчик

  • Золотой плов

    Соль и молотый красный перец, черный перец 1/2 ч. ложки, шафран 1 ч. ложка, тимьян 1 ч. ложка, куриное филе (нарезать кубиками) 300 г., подсолнечное масло